ヘンプペプチドパウダーとは?
ヘンプペプチドパウダーは、標準的なヘンププロテインを大幅に機能向上させた製品です。認証取得済みのオーガニックヘンププロテインを管理された 酵素加水分解 により製造し(溶剤や化学薬品は一切使用しません)、得られた短鎖の生理活性ペプチドは タンパク質含有量≥75% と 溶解性≥95% を実現し、ホールプロテインパウダーには到底及ばない速やかな消化管吸収をもたらします。
加水分解プロセスにより、大きなヘンププロテイン分子は低分子量のペプチドへと分解され、従来のヘンププロテインによく見られるザラつきやビーニー臭(豆臭)がなくなり、冷水への分散性も大幅に向上します。その結果、淡色でほぼニュートラルな風味のパウダーが得られ、 透明プロテインドリンク、機能性ウォーター、プロテインショット、ミールリプレイスメントシェイク、プレミアムスポーツ栄養製品 へと、ホールプロテイン製品の用途を制限する沈殿やダマ、風味の干渉なしにきれいに配合できます。
ヘンプのサプライチェーンと加水分解プロセスを直接管理するメーカーとして、HEMPLAND は、溶解性、粘度、ペプチドサイズの具体的な要件に合わせて 加水分解度(DH)のカスタマイズ を提供しています。安定したバッチ品質と充実した技術文書により、世界中の B2B バイヤーを支援します。
技術仕様
| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | ヘンプペプチドパウダー |
| 製造方法 | 酵素加水分解(溶剤フリー) |
| 原材料 | 高品質のヘンププロテイン(認証オーガニックにも対応) |
| 外観 | 淡黄色〜クリーム色のパウダー |
| 香り / 味 | 穏やかでニュートラル、ビーニー臭(豆臭)なし |
| タンパク質含有量(乾燥基準) | ≥ 75% |
| ペプチド含有量 | タンパク質画分の≥80% |
| 溶解性 | ≥ 95% |
| 水分 | ≤ 7.0% |
| 灰分 | ≤ 7.0% |
| 脂肪 | ≤ 10% |
| pH(10%溶液) | 6.0 – 7.5 |
| 粒子径 | 80–100 mesh |
| かさ密度 | 0.40–0.55 g/ml |
| 総生菌数 | ≤ 10,000 CFU/g |
| 酵母 & カビ | ≤ 100 CFU/g |
| 大腸菌(E. coli) | 陰性 |
| サルモネラ菌 | 陰性 |
| 重金属 | EU & US FDA の基準に適合 |
| CBD / THC | 検出されません(産業用ヘンプ由来) |
| アレルゲン | グルテンフリー、大豆不使用、乳製品不使用、ナッツ不使用 |
| 非遺伝子組み換え(Non-GMO) | はい |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| 包装 | 20kg / 25kg フードグレード袋 |
| 保管方法 | 涼しく乾燥した密閉状態で保管し、光と湿気を避けてください |
タンパク質含有量に関する注意: 仕様表は当社の現行標準(乾燥基準≥75%)を示しています。カスタムグレードでは数値が異なる場合があります。正確な数値は COA でバッチごとに確認されます。
ヘンプペプチドとヘンププロテインの違い:主な相違点
| 特徴 | ヘンププロテインパウダー | ヘンプペプチドパウダー |
|---|---|---|
| 分子形態 | 完全なタンパク質(高分子) | 短鎖ペプチド(加水分解) |
| 溶解性 | 中程度(~60–80%) | 優れる(≥95%) |
| 吸収速度 | 標準的な消化 | 速やか — 事前消化型 |
| 液体中のテクスチャー | ザラつきがあり、沈殿する場合があります | 滑らかで透明/ほぼ透明 |
| 風味 | ヘンプ/ややビーニー風味 | 穏やかでほぼニュートラル |
| 最適な用途 | シェイク、バー、ベーカリー製品 | 透明ドリンク、ショット、RTD、プレミアム栄養製品 |
| カスタマイズ | 固定仕様 | ご要望に応じて DH 調整可能 |
主なメリット
- 速やかな吸収 — 短鎖ペプチドは緩慢な消化を経ず、アミノ酸がより速く血流に入るため、トレーニング後の回復、高齢者栄養、栄養補助食品に最適な形態です。
- 優れた溶解性(≥95%) — 冷水にわずかな攪拌で完全に溶け、沈殿もダマもありません。ホールヘンププロテインでは実現不可能な透明またはほぼ透明のプロテイン飲料を可能にします。
- 完全なアミノ酸プロファイル — 加水分解プロセスを経てもヘンプの全アミノ酸スペクトルが保持され、9種類すべての必須アミノ酸を含みます。特にアルギニンとグルタミン酸が豊富です。
- 穏やかで汎用性の高い風味 — ニュートラルな味わいで、マスキング剤を使わずに繊細な処方(フレーバー付きRTD、植物性乳製品、機能性ウォーター)へ配合できます。
- クリーンラベル & アレルゲンフリー — 酵素プロセスのみで、溶剤や化学薬品は不使用。グルテンフリー、大豆不使用、非遺伝子組み換え、ビーガン対応で、クリーンラベル表示やフリーフロム表示に対応します。
- カスタマイズ可能な加水分解度 — 特定の用途要件に応じて、溶解性、粘度、ペプチドサイズ分布、味わいを最適化するよう DH を調整できます。
用途分野
スポーツ & パフォーマンス栄養
- トレーニング後の回復用プロテインドリンク・シェイク
- 吸収の速いプロテインショット(50–100ml の液体タイプ)
- トレーニング中のアミノ酸飲料
- パフォーマンス向けミールリプレイスメント処方
機能性飲料
- 透明タイプのプロテイン強化ウォーター、機能性ウォーター
- RTD(レディ・トゥ・ドリンク)植物性プロテイン飲料
- プロテイン強化ジュース・清涼飲料
- 持ち運び栄養に便利な即溶性サシェ
機能性食品 & ミールリプレイスメント
- ミールリプレイスメントシェイク、パウダーブレンド
- 高タンパクスナックバー、プロテインビッツ
- 植物性ヨーグルト・乳製品代替品へのタンパク質強化
- 乳幼児向け・高齢者向け栄養製品(穏やかな風味、高い消化性)
ニュートラシューティカル & サプリメント
- 植物性ペプチドのカプセル、タブレット
- アミノ酸サプリメントブレンド
- 回復・エネルギー用サプリメントスタック
- 栄養補助食品処方
認証 & 資料
| 資料 | 提供状況 |
|---|---|
| オーガニック認証書(該当する場合) | ご要望に応じて提供可能 |
| 分析証明書(COA) | バッチごと |
| 仕様書 | 提供可能 |
| MSDS | 提供可能 |
| ハラール認証書 | 提供可能 |
| コーシャ認証書 | 提供可能 |
| 重金属 & 農薬検査報告書 | バッチごと |
OEM & B2B サービス
HEMPLAND は、ヘンプペプチドパウダーについて、OEM およびカスタム製造のフルサポートを提供しています:
- カスタム加水分解度(DH) — 特定の溶解性目標、ペプチドサイズ分布、風味要件に合わせて DH を調整します
- カスタムタンパク質グレード — 標準(≥75%)またはプレミアム(≥80%)のタンパク質グレードに対応します
- カスタム粒子径 — 80-mesh が標準で、より細かいメッシュはご要望に応じて対応します
- プライベートラベル包装 — 小売用パウチ、タブ(容器)、サシェ。ブランド品またはホワイトラベルに対応します
- バルク供給 — 20/25kg のフードグレード袋。コンテナ単位のフルロードにも対応します
- 輸出書類 — 原産地証明書、植物検疫証明書、商業送り状、梱包明細書
FAQ(よくあるご質問)
Q1:ヘンプペプチドパウダーのタンパク質含有量はどのくらいですか。通常のヘンププロテインとはどのように異なりますか?
当社の現行標準仕様はタンパク質含有量≥75%(乾燥基準)で、ペプチド含有量はタンパク質画分の≥80%です。≥75%という数値は各バッチの COA で確認されます。旧製品バージョンやカスタムグレードでは数値が低い場合があります。正確な数値の確認のため、ご注文に応じた最新の COA をご請求ください。
Q2:ヘンプペプチドパウダーとヘンププロテインパウダーの違いは何ですか?
ヘンププロテインパウダーは、完全な高分子タンパク質を含みます。一方、ヘンプペプチドパウダーは酵素加水分解により、それらのタンパク質を短鎖ペプチド(通常2–10個のアミノ酸)に分解したものです。その結果、溶解性が大幅に向上し(≥95% 対 ~60–80%)、吸収が速く、テクスチャーは滑らかで、風味はほぼニュートラルです。液体用途、RTD 飲料、栄養補助食品に優れた選択肢となります。
Q3:ヘンプペプチドパウダーは、すべての必須アミノ酸を含む完全タンパク質ですか?
はい。酵素加水分解プロセスはアミノ酸を破壊せず、アミノ酸間のペプチド結合を切断するだけです。ヘンプペプチドパウダーは、ヘンププロテインの完全なアミノ酸プロファイルを保持し、9種類すべての必須アミノ酸(EAA)を含みます:ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リシン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリンです。
Q4:CBD、THC、または精神作用性化合物は含まれていますか?
いいえ。ヘンプペプチドパウダーは、産業用ヘンプ種子のタンパク質画分に由来します。CBD と THC は主に植物の花と葉に存在し、種子タンパク質には含まれません。当社の製品は検出可能な CBD や THC を含まず、適用されるすべての食品・農業関連規制に適合しています。
Q5:加水分解度(DH)のカスタマイズは可能ですか?
はい。条件を満たすご注文については、より高い溶解性目標、特定の粘度プロファイル、特定のペプチド分子量範囲など、特定の機能要件に合わせて DH を調整できます。目標仕様をお知らせいただければ、実現可能性と MOQ についてご提案いたします。
Q6:高い溶解性が最も役立つ用途は何ですか?
透明またはほぼ透明の液体タイプを必要とする用途が最も恩恵を受けます:透明プロテインウォーター、プロテインショット、RTD 飲料、機能性ジュース、および即溶性サシェです。これらは、溶解性が低く沈殿しやすい従来のヘンププロテインでは実現が困難または不可能です。
Q7:賞味期限と保管条件はどのようなものですか?
賞味期限は製造日から24ヶ月です。未開封のまま元の包装で、涼しい(25°C以下)乾燥した環境、直射日光と湿気を避けて保管してください。開封後はしっかりと密閉し、できるだけ早くお使いください。湿度の高い環境ではダマになりやすくなります。
Q8:最小注文数量(MOQ)はいくらですか?
標準の MOQ は25kg(1袋)です。カスタム DH やタンパク質グレードの仕様の場合、MOQ は高くなる場合があります(仕様に応じて通常100–500kg)。R&D 評価用のトライアルサンプル(500g–1kg)もご用意しております。詳細は sales@hemp-land.com までお問い合わせください。
パッケージング

ヘンプペプチドパウダー 大量供給プログラム
HEMPLANDは、ニュートラシューティカル、スポーツ栄養、機能性飲料分野のブランドに向けて、ヘンプペプチドパウダーの大口供給を行っています。当社のオーガニックヘンプペプチドパウダーは、オーガニック認証取得のヘンプシードプロテインを酵素加水分解したもので、タンパク質含有率75%以上、溶解度95%を確保。味にクセがなく、RTD飲料、プロテインスティック、栄養補助食品にもムラなく配合できます。
大口購入のお客様には、ヘンプ畑から完成品パウダーまでの完全なトレーサビリティをご提供します。オーガニック認証書、重金属および微生物検査項目を含む各ロットのCOA、安定性に関する資料が揃っています。ヘンプペプチドパウダーの大口用標準包装は20kg段ボールまたは25kgクラフト紙袋で、大口プログラム向けにプライベートブランドや仕様カスタマイズにも対応します。ペプチドと全粒プロテインの形式を比較される場合、オーガニックヘンプシードプロテインのページで70%から80%のタンパク質グレードが適するケースをご案内し、ヘンプペプチドパウダーの効果の概要では短鎖生理活性ペプチドに関する研究内容をまとめています。




