Organic Sunflower Seed Kernels are produced from high-quality organic sunflower seeds that are cleaned, dehulled, and sorted using advanced processing technology. With a mild nutty flavor, natural color, and excellent nutritional profile, sunflower seed kernels are widely used across snack foods, bakery, cereals, and oil extraction.
As a trusted supplier in the plant-based ingredient industry, HEMPLAND offers premium quality, stable supply, and full documentation support for global food manufacturers, wholesalers, and brands.
KEY FEATURES & BENEFITS
- 100% organically grown sunflower seeds
- Non-GMO, vegan, and gluten-free
- Mild, pleasant nutty flavor
- High in protein, healthy fats, and minerals
- Clean-label and allergen-friendly
- Multiple grades available to suit various applications
AVAILABLE GRADES
HEMPLAND supplies commonly requested industrial and snack-use grades:
- Confectionery Grade – Premium large kernels for snacks, bakery, retail
- Bakery Grade – Ideal for bread, granola, and cereal manufacturing
- Ingredient Grade – For further processing or oil pressing
- Inshell-to-Kernel Custom Orders – On request
TECHNICAL SPECIFICATIONS (Industry Standard Reference)
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Appearance | Light grey-green kernels |
| Flavor / Odor | Fresh, nutty, natural |
| Moisture | ≤ 8.0% |
| Purity | ≥ 99.0% |
| Imperfect Kernels | ≤ 2% |
| Broken Kernels | ≤ 5% (customizable) |
| Foreign Matter | ≤ 0.1% |
| Admixture | ≤ 0.5% |
| Aflatoxin (B1) | < 2.0 µg/kg |
| Total Plate Count | ≤ 10,000 CFU/g |
| Yeast & Mold | ≤ 100 CFU/g |
| E. coli | Negative |
| Salmonella | Negative |
| Heavy Metals | In compliance with food safety regulations |
| Shelf Life | 12–24 months |
| Packaging | 25kg bags / cartons / bulk options |
| Storage | Cool, dry, well-ventilated location |
FUNCTIONAL BENEFITS
- Adds crunchy texture and natural flavor
- Enhances nutritional value in formulations
- Excellent for clean-label and vegan products
- High oil content suitable for pressing
- Ideal for large-scale food production
APPLICATION AREAS
- Snack foods & trail mixes
- Bakery products & cereals
- Nut-free bar formulations
- Health food manufacturing
- Cold-pressed sunflower seed oil
- Retail packaging and roasting lines
- Plant-based food formulations
CERTIFICATIONS & COMPLIANCE
HEMPLAND provides:
- Organic Certificates
- COA
- MSDS
- Specification Sheet
- Halal / Kosher (upon request)
BULK SUPPLY & OEM SERVICE
We provide:
- Bulk & wholesale supply
- Private label & retail packing
- Customized sorting & grading
- Long-term supply contracts
- Full export support for global buyers
よくある質問
Q: オーガニックひまわりの種の核は本当にナッツフリーで、アレルギーに敏感な施設に適していますか?
A: 当社のオーガニックひまわりの種はナッツフリーであることを保証しますが、交差汚染防止はお客様の施設の慣行によって異なります。当社では、加工・包装工程において一般的なアレルゲンとの交差汚染を最小限に抑えるため、厳格な手順を定めています。具体的なアレルゲン対策については、営業チームまでご相談ください。
Q: 大量の場合の一般的な保存期間と推奨される保管方法はどれですか?
A: 当社のオーガニックひまわりの種の保存期間は、製造日から通常12～18ヶ月です。直射日光や強い臭いを避け、元の密封包装のまま、涼しく乾燥した場所（24℃以下）で保管してください。冷蔵または冷凍することで、特に開封後は保存期間を延長できます。
Q: これらの穀粒は購入者が焙煎したり味付けしたりできますか?
A: はい、当社の穀粒は焙煎も塩漬けもされていない状態で供給されており、焙煎、味付け、複雑な配合への組み込みなどのさらなる加工に最適で、最終製品を完全に制御できます。
Q: オーガニックひまわりの種の種は非遺伝子組み換えですか?
A: はい、認定オーガニック製品である当社のオーガニックひまわり種子カーネルは、遺伝子組み換え生物を使用せずに有機栽培されたひまわりから抽出されているため、本質的に非遺伝子組み換えです。
Q: 他のナッツや種子と比べて、ヒマワリの種を使用する主な利点は何ですか?
A: ひまわりの種はビタミンE、セレン、マグネシウムを独自に組み合わせており、抗酸化作用と心臓の健康に特に効果的です。また、ナッツやピーナッツの代替品として人気があり、アレルギーにも配慮した安全な食品として、幅広い消費者層に受け入れられています。
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